食字號和健字號的區別有哪些?作為食品行業中常見的標識，它們在傳達營養信息和健康屬性方面起著重要的作用。兩者主要差異在于表達營養信息和健康屬性的方式、批號格式不同。委托公司或者個體工商戶需要根據實際情況來權衡OEM貼牌代工方案哪個好。
批號是為追蹤和管理特定產品而設立的一種標識，用于唯一標識一批次產品，適用于質量控制和產品追溯，例如保健食品。而食字號和健字號則是由食品藥品監督管理局(CFDA)負責監管的兩類食品。
1，食字號。即SC食品，如壓片糖果、固體飲料、藥食同源中藥代用茶等。此類食品標簽上的字體與產品的營養信息相關，通過調整大小等方式吸引消費者注意力。同時還要標注保質期、配料表、營養成分等其他重要信息，以便幫助消費者了解產品相關信息，并做出適當的購買決策。
2，健字號。即藍帽保健食品，國食健字號是由CFDA授予的一種與健康相關的標識或認證，格式為”國食健字G/J+4位年代號+4位順序號“，代表產品符合特定的健康標準。通過該標識可更容易地識別和選擇符合特殊人群健康需求的產品，保健食品可宣稱的功能有27多種，如補充營養、改善消化功能等，但企業實際生產經營中不得超出批準內容、夸大功效。
食字號和健字號在OEM食品貼牌代工生產銷售和供應鏈中扮演著重要的角色，往往需要有委托代工需求的客戶根據兩種方案優劣進行綜合考量。
1，批號獲取難度。食字號產品沒有要求在產品上標注批號，只要客戶具有品類范圍內的營業執照即可尋找生產廠家啟動項目。而《保健食品批準證書》健字號產品批文的申請要經過更為嚴格的功能、毒理學檢測和認證程序，批文獲取難度大，時間周期長，經費投入多，需客戶有較為雄厚的資金實力和一定的科研水平。
2，消費需求差異。普通食品傳達營養信息方面具有明顯優勢，易于展示關鍵營養成分，食用屬性更強。而健字號產品重視健康屬性，對關注特定健康問題的消費人群更為適用。，
需要注意，食品標簽和要求會因國家和地區而異，兩種方案各有利弊，無論選擇何種，在進行代工項目時，客戶都要提前咨詢了解相關信息，以確保對產品有所了解并符合自身需求和消費者偏好。
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