藥食同源保健品代加工是大健康食品OEM組成的重要板塊之一。因為產品配方的多樣化，以及劑型的靈活設計，依據不同的執行標準，其產品遍布壓片糖果、固體飲料、代用茶、特殊膳食和健字號保健食品等不同的分類。
1，普通食品：主要包括壓片糖果、固體飲料、代用茶、代餐粉類別，可以加工成片劑、粉劑、顆粒劑、茶包、水丸等出了膠囊以外的大部分劑型。
2，特殊膳食：其他特殊膳食食用食品分類中的運動營養食品是主要的代工特膳類別，產品劑型與普通食品基本相同。
3，保健食品：藥食同源產品要做成帶有小藍帽子標志的健字號保健食品分為備案制和注冊制兩種。對于找工廠代工合作的客戶來說，以備案制為主。一方面因為藥食同源配方類產品注冊健字號的難度較大，另一方面也與注冊制對時間和資金的要求有很大關系。
自己有藥食同源配方，可以做成哪類產品?
很多客戶會帶著自己的配方找代工廠合作，有的想要做小藍帽產品，有的則是要做特殊膳食食品。這種情況很普遍，但是一個配方，并不是想做什么類別都可以的。
藥食同源類配方進行壓片糖果代加工、固體飲料代工或者代用茶生產都是可以的。如果要做成特殊膳食食品，那必須符合特膳的執行標準。簡單說，您的產品中必須含有特膳類別必須含有的標志性成分，并且其成品中的含量達到規定數值。
藥食同源保健食品代加工操作門檻較高。如果配方成分全部保健食品原料目錄內，那邊可以進行備案生產(如靈芝，或者新資源食品類的人參等)，否則便需要按照注冊制加工。雖然是兩種生產制度，但是其門檻差距很大，尤其是注冊制，對資金和時間的要求，并不適合個體工商戶操作。
1，明確自己的產品訴求，也就是弄清楚自己要代工那個品類的產品。如果自己不確定產品類別，可以先明確一下產品劑型，比如壓成片、制成顆粒、做成水丸或者茶包等。
2，辦理營業執照和經營許可證兩個必須資質。
3，聯系代工廠，咨詢起訂量、價格及具體合作事宜。如果自己不確定可以做成哪個類別分類，期間詳細咨詢工廠業務人員。
4，工廠提供產品報價，確認價格以后可以開始進行產品打樣。
5，根據工廠提供的樣品及價格確定進一步合作意向，也可以通過實地驗廠確定一下工廠的實際生產能力。注意協商好出貨時間。
6，簽訂藥食同源保健品代工或者貼牌合同，正式合作。
普通食品、特殊膳食和健字號產品是藥食同源保健品代加工的主要品類，包含壓片糖果、代用茶及固體飲料這些不可再次分類的類別。找工廠代工合作，務必詳細的明確類別、劑型、包裝，以便大健康食品OEM貼牌順利進行。
