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2024-03-09 09:54:22

什么叫做保健品,與普通食品代工有哪些區別

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  什么叫做保健品,它是保健食品的一種習慣性稱謂。但是,因為一字之差,大部分找工廠代工的投資者經常錯誤的對自己產品類別進行定位,尤其是藥食同源產品定制加工項目。這樣一來,在與大健康食品OEM廠家進行業務對接的過程中,造成了很多誤會。

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  什么叫做保健食品,概念是什么?

  GB 16740-2014 食品安全國家標準中對保健食品的概念定義為:聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性,亞急性或慢性危害的食品。

  保健食品標簽和說明書必須符合國家有關標準和要求,并標明下列內容:

  (一)保健功能和適宜人群;

  (二)食用方法和服用量;

  (三)貯藏方法;

  (四)功效成分的名稱及含量。

  (五)保健食品批準文號;

  (六)保健食品標志;

  (七)有關標準或要求所規定的其它標簽內容。

  保健食品與普通食品的外觀標識會有明顯區別,其中“藍帽子標志”(又稱為“小藍帽”)是重要的區分元素之一。

藥食同源產品是什么意思?

  藥食同源產品是什么意思?

  此類產品是采用既可以作為普通食品,又具有一定藥用價值的食品原料加工成的產品類型。在大健康食品OEM貼牌代加工中,藥食同源產品代工往往定位的是壓片糖果、固體飲料、代用茶等食字號的普通食品類別,并非保健食品。這一點與產品執行標準及起步門檻存在很大關系。

  根據上面的兩個定義,您對什么叫做保健品應該會有一個較為清晰的認識。兩種產品雖然分屬兩個類別,但是有很多劑型、加工工藝卻存在相似,比如片劑、粉劑、顆粒、茶包等。正因如此,很多終端消費者,甚至是找工廠代工的投資者也會對產品類別定位出現錯誤。

  在食品、保健食品生產企業的“生產許可明細”中,可以清楚看到壓片糖果、固體飲料、代用茶、特殊膳食及保健食品的分類及標準。他們是同層級、并列的產品類別,并非包含或所屬關系。正因如此,找工廠代工相應產品所需的資質也會存在差異。

藥食同源代用茶代加工生產-德州健之源

  找工廠代工保健品、食品的資質差異有哪些?

  藥食同源類食字號產品代加工:營業執照(經營范圍含有食品或預包裝食品銷售),經營許可證。具備以上兩個資質便可找有正規資質的工廠代工合作。

  健字號保健食品代加工:除了必要的營業執照以外,您還要擁有自主的健字號。保健品代加工廠需要將您的健字號進行備案落戶,取得對應的生產批件以后,才能開展對應的特定產品的代工生產活動。

  什么叫做保健品,與藥食同源產品有哪些區別,這些問題要從概念上明確區分。準備找工廠代工自己的產品,除了辦理資質,還要結合自己實際情況,尋找擁有食品或保健食品代加工能力的對口廠家合作。

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