保健食品，具有調節人體機能，補充營養元素但是不以治療疾病為目的，只使用于特定人群食用的食品種類，因此又稱做功能性食品。此類產品在包裝上會有特殊的要求，以方便消費與普通食品或者藥品進行區分。保健食品的OEM代加工項目中，包裝的標簽都有什么要求，以及保健食品按照不同人群都有哪些種類？下面，德州健之源小編就跟大家一起分享一下。

對于具有保健食品代加工生產資質的企業要求，會明顯高于一般的SC食品代工生產企業。具體會有廠區環境、車間布局、人員配置、生產控制、庫房管理以及專業人員配置比例和各個部門的管理機制等多方面的考核。

OEM代加工生產中，保健食品標簽和說明書必須符合國家有關標準和要求，并標明下列內容：

（一）保健功能和適宜人群；

（二）食用方法和服用量；

（三）貯藏方法；

（四）功效成分的名稱及含量。

（五）保健食品批準文號；

（六）保健食品標志；

（七）有關標準或要求所規定的其它標簽內容。

補充說明

保健食品的名稱應準確科學，不得使用人名、地名、代號及夸大容易誤解的名稱。

保健食品的標簽、說明書和廣告內容必須真實，符合其產品質量要求，不得有暗示可使疾病痊愈的宣傳。

注意：產品標簽內容中的保健食品標志，是明確區分與普通食品與藥品的。保健食品標志是“小藍帽”，會對應的具有該產品專屬的批文號，并且是嚴格的一品一號。

保健食品OEM代加工產品按食用對象不同分為兩大類：

一類代加工產品以健康人群為對象，主要為了補充營養素，滿足生命周期不同階段的需求。比如兒童的補鈣以及補充維生素的產品類型，老年人蛋白粉產品等。

另一類代加工產品主要供給某些生理功能有問題的人食用，強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。標準規定，保健食品應有與功能作用相對應的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通過激活酶的活性或其他途徑，調節人體機能的物質，主要包括：

1、多醣類：如膳食纖維、香菇多醣等；

2、功能性甜味料(劑)：如單糖、低聚糖、多元醇糖等；

3、功能性油脂(脂肪酸)類：如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽堿等；

4、自由基清除劑類：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞過氧化酶等；

5、維生素類：如維生素A維生素C維生素E等；

6、肽與蛋白質類：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；

7、活性菌類：如聚乳酸菌、雙岐桿菌等；

8、微量元素類：如硒、鋅等；

9、其他類：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。

德州健之源專注保健品、保健食品oem代加工優勢：

2019年7月12日德州健之源通過了保健食品生產現場的核查驗收工作，具備了保健食品生產資質。8年的同樣也生產經驗，專業的研發、生產團隊為產品質量保駕護航。片劑、粉劑、顆粒劑、袋泡茶、水丸等劑型以及藥食同源類中藥材產品代加工都可實現一站式代加工服務。

工廠電話：18765588156（微信同號）