壓片糖果的原料必須具備三個重要特點，即流動性、可壓性、潤滑性。這也是對要壓片的原料的最基本的要求。因此在保健品oem行業(yè)，生產(chǎn)對原料的預處理很關(guān)鍵。下面小編就跟大家分享一下有關(guān)的知識。

首先是原料的采購。采購原料一行要在資質(zhì)齊全的廠家進行，并且還要有采購原料相應(yīng)批次的檢驗報告。

原料的基本原料采購以后，要對原料進行兩部的初步處理，即粉碎、滅菌。特別是藥食同源類以及新資源類食品中植物類的中草藥原料。原料的粉碎目數(shù)要在100目以上。滅菌環(huán)節(jié)對于中草藥的原材料是必不可少的，滅菌的方式有巴氏滅菌法、射線滅菌法和臭氧滅菌法。

可壓性：就是物料容易壓縮成片的性能。壓片成型的壓片糖果應(yīng)該具有一定合適的硬度，同時還要具有很好的崩解速度和時長控制，以保證片劑內(nèi)原料的有效成分能快速的析出。可壓性也可以稱為可塑性，如果原料本身的特性不具備此特性，則要進行輔料的添加，輔助原料壓片成功。

流動性：物料的流動性直接關(guān)系壓片過程中模具的填充程度以及成品壓片糖果的片重。在壓片機高速運轉(zhuǎn)的過程中，原料的流動性體現(xiàn)尤為突出。與產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量直接掛鉤。所以工藝配方中，對于流動性不好的原料要進行助流劑的添加，以此來增加原料的流動性。

潤滑性：則是增加欲進行壓片的原料粉末表面的潤滑程度，避免出現(xiàn)管道堵料現(xiàn)象。原料的在粉碎時，粉碎的程度越高，一般潤滑性越差，需要添加的潤滑及成分比例也就會越高。

注意事項：在原料通過預處理達到壓片要求時，添加的輔料成分，不能影響主要成分功效與作用，護著不參與該類產(chǎn)品的任何功效。同時也要注意添加的比例以及用量。

其次是食品級的保健品oem原料的組成也是有明確的要求的。不得超出普通食品以及藥食同源類食品的種類。

對原料的要求以及預處理必須達到如上所述的基本要求才能進行后續(xù)的生產(chǎn)。原料是否預處理過關(guān)，直接關(guān)乎整個的壓片糖果代加工流程。

這里小編要對混合原料特備說明一下。混合類原料由于代加工工廠無法確定其中的成分，一般情況下下是拒絕的。食品生產(chǎn)是拒絕任何的違規(guī)添加的。

德州健之源生物科技有限公司，專注保健品、保健食品oem生產(chǎn)，嚴格把控產(chǎn)品原料，將代加工產(chǎn)品質(zhì)量從源頭抓起。產(chǎn)品包括壓片糖果、固體飲料、袋泡茶以及養(yǎng)生膳食纖維等。