香櫞，又名枸櫞或枸櫞子，屬于藥食同源類。分布于江蘇、安徽、四川等地。當香櫞果實成熟后采摘下來經過簡單加工用糖煮制成香櫞蜜餞，裝入陶罐密封之后可以保存一兩年的時間，是當地人民逢年過節婚喪嫁娶宴客時招待客人的一道精美甜點。在保健食品代加工中，香櫞憑借出色的功效，得到了廣泛的應用。下面德州健之源小編就跟大家分享一下有關香櫞的知識。

香櫞的有效成分：

香櫞成熟果實含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、粟膠、鞣質、維生素C及揮發油等。果實含油0.3～0.7%，果皮含袖6.5～9%，其成分為d-檸檬烯、檸檬醛、水芹烯和檸檬油素。幼果中含琥珀酸。種子含黃柏酮和黃柏內酯。

香櫞的功效與作用：

1、化痰

香櫞味辛，具有燥濕化痰的功效，可以將它用于痰濕、痰多等癥狀。

2、增強抵抗力

香櫞中含有維生素C，它能有效改善心肌的功能，可以增強人體的抵抗力，不僅如此，它還能預防感冒發生，增加腦力。

3、清理胃腸道

香櫞中富含果膠，它能降低人體血液中膽固醇的濃度，可以有效防止脂肪在血管壁上堆積，具有清理胃腸道的作用。

4、抑制胃潰瘍

香櫞長含有橙皮苷，它能增強血管的彈性，降低血管的脆性，有效預防胃潰瘍發生，不僅如此，它還能起到防癌抗癌的功效。

香櫞在保健食品中，多以茶固體飲料的形式出現。

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